mardi 18 janvier 2022

Le tian de courge de Nice

 C'est avec une photo de ce magnifique tian de courge que je m'en viens vous souhaiter la bonne année ! 



Si vous me suivez sur mon compte Instagram, vous avez pu voir que dernièrement, en story, je vous ai présenté l'un de mes nouveaux livres de cuisine niçoise, intitulé : "Une journée dans la cuisine de Mémé" de Charlotte Da-Ros, paru aux Editions Gilletta Jeunesse. 




De ce livre, qui est une petite merveille, et dont je vous reparlerai en détail tout prochainement, j'ai eu envie de tester pour vous la recette du tian de courge.